在近日一场长达两个半小时的直播中合法炒股配资排名,“网红商超”胖东来创始人于东来多次强调胖东来的发展理念,也多次提及对行业、对调改对象、对竞争对手的发展期望。
于东来在直播间表示,在初期的前十年中,胖东来相对不够成熟。到了2011年,自己和爱人生病后,对生命的感悟更强了,更理性地看待自己的理想、生活以及企业的未来,思考到底应该要把企业做成什么目标,“这么多年以来,我就想把胖东来做好,做成地级市的样板影响河南,乃至用十年到二十年的时间去影响整个中国,去影响整个零售业向美好的方向进步。”
谈帮扶调改进展
谈及对其他企业的帮扶调改,于东来表示,永辉和步步高两家是比较大的企业,改变是要动大手术的。从胖东来的角度,他们的问题不是问题或者说是小问题,现在还有很大的(进步)空间。两位老板可能没经历过什么挫折,但是非常有激情非常阳光,有自己的个性。
“谁都会走弯路,有弯路了调整就行。如果让我来做,可能我会更快,像我这个性格一年就搞定了,像他们可能需要两年。你让我都给你操刀,那你们的智慧也体现不出来,所以胖东来尽量地给予你们分享方法。”于东来进一步指出,商品好,员工团队也愿意干,顾客也认账,怎么会发展不好呢?期望值不要那么高,门店最起码不亏钱就行。有的门店3000多平方米,像个破烂一样,这些企业也不可能投入上千万的巨额资金把卖场重新改造,可以根据现有的条件做一些合理的小改造,不花那么多钱,要科学改造不能盲目。
近年来,胖东来超市因对员工的关怀以及对顾客的贴心服务而出圈,被誉为“超市界的天花板”。不少业内人士指出,胖东来的模式对零售行业后续发展起到了很好的借鉴作用。为了适应零售市场的变化,今年以来包括永辉超市(601933.SH)、中百集团(000759.SZ)以及步步高(002251.SZ)等多家上市公司主动向同行胖东来学习,积极转型、调改。资本市场也因看好“胖东来模式”,推动上述“胖东来概念股”多次涨停。
“目前,包括步步高和永辉的门店调整,特别是整个团队思想格局的提升,是我非常欣慰的。因为他们知道爱自己、爱下属,以前他们工资都是2500元,现在好的门店能拿到5000多元,甚至交了社保后达到6000元,员工怎么会不快乐呢?将来随着企业的改制,商品方面的开发,以及技术流程、人力资源各方面慢慢优化,再过三年,相信步步高和永辉会更加健康、变成真正的健康。”于东来说道。
谈与国际品牌差距
“中国的超市行业,跟优秀的(国际同行)比差得太远了。”谈及市场发展,于东来在直播时表示,“我们跟ALDI(奥乐齐)比,跟山姆比,跟Costco比,说句实在话,不是若干年的问题,是很久很久的问题;不只是技术的问题,还有思想的问题。但是我们现在只要能做到真诚,我们卖的商品不是说一定是完美的,最起码不能让我们的顾客失望,不能让顾客因为买我们的产品而受到经济损失。”
2024年中国零售行业的挑战和困难全面显现。据澎湃新闻记者此前梳理,今年前三季度,国内商超A股上市公司业绩喜忧参半,国内商超正在集中调整转型期。不少商超在财报中指出,业绩下滑主要由于门店数量减少、门店布局优化调整增加的费用及人员调薪、物流运费等费用增加,这意味着改革转型仍在投入期。
国际商超品牌方面,以山姆和沃尔玛为例,近日沃尔玛发布截至2024年10月25日的2025财年第三财季业绩,业绩超出市场预期。中国市场方面,第三季度可比销售额同比增15%,净销售额同比增17%,连续三个季度销售额增速实现逐季增长,电商业务增长25%。销售额度方面,中国山姆会员商店和电商业务继续保持强劲势头,中秋节期间销售额实现两位数增长,山姆会员商店和大卖场模式的线下流量均呈正增长。
于东来在直播间进一步指出,中国的很多企业家,包括零售业、商业甚至制造业发展不好,是因为没有“净”下心,盲目地只跟行业比,怎么把企业的销售额做好、市场做好?忘记了产品的价值、企业的价值,忽视了质量,会让企业走向不归路。像山姆、Costco、ALDI这样的国际品牌,对企业和产品的价值有很清晰的认知;而胖东来能走到今天,非常简单就是因为真诚。
“能有像山姆、Costco这样的企业,给国内带来食品安全健康的保障,给商业行业带来榜样、样板,我们是何其的幸运。”谈及胖东来是否会与同行竞争,于东来回应称,“我们都是战友,怎么会竞争呢,我们只有合作,怎样让老百姓吃得更放心,生活更美好。中国的企业家一定要跟国际的优秀企业融合在一起,不要成为对手,要成为战友,共同来造福社会。”
于东还指出,“要感恩同行,要积极向他们(国际优秀品牌)学习、交流,让我们的品质更好。就像胖东来去帮助步步高和永辉等企业进行调改,我们必须要卖好商品,不一定非常优秀,最起码是国家质量标准以上的,让整个行业慢慢向质量健康、安全方面去调整。”
与此同时,于东来还在直播间倡议,希望山姆和Costco不要正面竞争,不要在一个区,太浪费了,合理分配资源,当一家一样分配资源,所有的资源都是社会的,应该有这种爱心。
谈企业扩张痛点
“中国企业家就急,现在包括电商、汽车,哪个像企业家,都像奴隶一样。整天就比我今年比你卖了多少,一个比一个牛,其实一个比一个傻。”于东来表示,“我觉得就要做一个让自己活得圆润幸福的企业家。像我都是一路这么傻地走过来的,我觉得不管怎么样,希望更多的人少走弯路,活出美丽的自己喜欢的这种样子。”
于东来在直播时表示,中国企业家当下就是要提高自己的商品质量,不要再去用低价拉拢人,那是坑人,是不道德的,一定是要品质好、价格合理。此外,用心把企业经营好,不要盲目发展,没有能力就少开几家店,生存是不成问题的。如果没有这个能力还要亏损,把这些(亏损)店关掉就行,不能亏损着还做这个行业,没这个能力就让别人去做。
“很多企业家一有钱,想的就是扩张,盲目扩张会造成各方面的隐患,任何一个隐患都会让你非常辛苦,甚至遭遇灭顶之灾,或者失去尊严。”于东来还指出,不好的店都关掉,能开几家就开几家店,即便改造一家店都让员工干得非常快乐。调改非常简单,每一个企业的改变,老板只要不死,都不是什么问题。如果真的企业倒闭了,没事可以去跟别人分享倒闭的经历、经验,让别人少走弯路,也是传道,这多美好。每个人在任何环境当中都能看到美丽的东西,那这样的人真的好幸福。
何为企业家?企业家要具备什么样的素养、品格和专业水准?于东来表示,做一个快乐的企业家,要乐在其中,潇洒、浪漫、富有热情,还要懂得成就他人,这样带出来的企业团队不是员工,都是将军、都是领袖、都是天使。
于东来进一步指出,胖东来希望培养员工有美丽的心灵,有轻松的生活状态,懂得不是为了生存而努力,而是为了享受美好的生命,同时企业也应该给到员工合理的回报,才能更健康地运行。随着公司慢慢地引导,当前胖东来在品质、技术、文化、制度、流程等各方面都有了突飞猛进的提升,“今年胖东来在产品研发、技术以及人力资源方面,去找了国际上以及国内最优秀的品类专家、商品专家、人力专家、技术专家和设计师,目标就是想用一流的资源做世界一流的企业。”
不过,近日,胖东来也因“员工结婚不允许要彩礼”而陷入争议。于东来11月20日在社交平台发文称,“从明年起,为了推动美好生活、引导社会文明生活,胖东来人结婚不允许要彩礼或付彩礼,婚礼不能铺张浪费,酒席不能超过五桌。如果做不到的,公司将取消一切福利。”
据媒体报道,21日,据胖东来集团行政管理部门消息,目前尚未形成规章制度,只是提前倡导。工作人员称,公司倡导不要彩礼是希望不铺张浪费,减轻年轻人压力,“我们倡导这块是不要彩礼、不铺张浪费,也是想让年轻人轻松的生活,不要因为这种彩礼产生压力。”胖东来集团官方客服也对此回应称,目前只是初步构想,并不代表最终呈现的形式,主要是倡导让爱情回归纯粹,决策会经职工代表大会共同协商探讨,“希望大家不要因为一两句话就否定对胖东来的认知。”同时,胖东来官方客服表示,此举更像是一种向美好生活的倡导和引导,“就像现在年轻人聊爱情越来越物质合法炒股配资排名,想倡导大家把爱情回归纯粹。不要去铺张浪费,让生活更轻松一点,我们希望持续创造幸福,分享美好。”